No período de 28/10 a 01/11/2019 aconteceu o curso de Quitandas para 12 mulheres do bairro Escaramuça, ministrado pelo Serviço Nacional de Aprendizagem Rural – SENAR/MG, em parceria com a COOMAP.
No curso, as alunas aprenderam técnicas de higienização, empreendedorismo e colocaram a mão na massa, aprendendo a fazer pães, pães de queijo, roscas, bolos, pizzas, empadas, sequilhos e muito mais…
Esse curso faz parte da linha de Promoção Social da COOMAP, com enfoque educativo, favorecendo o desenvolvimento de habilidades pessoais e sociais, contribuindo assim para a mudança de atitudes, melhoria na qualidade de vida e geração de renda.
“Aprendi a usar as medidas certas para fazer as quitandas, aprendi também como usar materiais de limpeza na higienização e a fazer muitas coisas gostosas. Como moro na zona rural, preciso inovar nas merendas do dia a dia. Hoje consigo variar bastante e minha família agradece”
Renata Camilo Corrêa Freitas
Cursista e produtora rural
